曹鲍平、卢小伟系电子通信工程学院2013届通信工程专业毕业生，现为安庆市潜山县0048香辣虾加盟店负责人。
曹鲍平、卢小伟二人一直有创业的念头，也一直在不断的模索。他们二人上大学期间一直利用休息日及寒暑假做水果生意、到饭店打工，大三时做出租房中介，承接装修，自已承接婚庆，大学四年的学费都是通过自己劳动挣取。大四上学期他们着手在合肥调研，为加盟0048香辣虾做好准备。终于在2013年3月31日他们自己的0048香辣虾干锅正式开业。前期资金的投入大部分是他们自己在大学期间挣得的积蓄，0048潜山店在安庆市潜山县天柱山风景区，面积700平米，
目前，他们还准备开一家婚庆公司，这个项目正在筹备中。
曹鲍平、卢小伟创业感言：选择大于努力，把每一件平凡的事做好就不平凡。
0048简介：0048香辣干锅是目前香辣虾品牌之最，是一种健康、美味、时尚的美食，是年轻人吃饭聚餐的首选，在全国都有其加盟连锁店。曹鲍平、卢小伟开的0048潜山店是潜山县唯一一家许可加盟店，自2013年3月份开业以来生意一直很红火深受人们的喜爱。总投资一百四十多万。（文/唐向锋，审核/操宏华）
